tengkleng solo bu jito ” Dlidir “

Description

Description

Tengkleng solo Bu Jito Dlidir menyuguhkan masakan penggugah selera. Harganya Rp 20.000 untuk setiap satu porsi. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yang strategis. Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal. Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya.

Bumbu-bumbu tersebut direbus hingga berjam-jam bersama tulang belulang kambing, termasuk bagian tengkoraknya. Tidak heran bila bumbunya meresap hingga ke tulang. Daging yang masih menempel itu pun lebih empuk ketimbang daging kambing yang dimasak sate atau gule. Sehingga saat disajikan barcampur nuansa empuk dan bumbu rempah – rempah yang klasik.

Contact

Contact
  • Address Jalan Kolonel Sugiono No.67, Kadipiro, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57136
  • Phone 0822-6565-2222
  • Category Rumah Makan
  • Location Solo

Aditional Information

Aditional Information

Location

tengkleng solo bu jito ” Dlidir “
Get directions

 

Contact

tengkleng solo bu jito ” Dlidir “
  • By
  • Address: Jalan Kolonel Sugiono No.67, Kadipiro, Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57136
  • Phone: 0822-6565-2222
  • Email: tengklengsolo.com
  • Website:
[contact-form-7 id="2237" title="Shop Contact Form"]

Events

tengkleng solo bu jito ” Dlidir “
No Events Found.

Ratings

tengkleng solo bu jito ” Dlidir “

Total Ratings

0

0 Total

Javo Rating Notice

This is a sample content. you can add some notice or special comment for ratings. If you need to modify rating statements, please go to theme option and you can add or change.
Thank you.
  • Service
  • Location
  • Quality
  • Others

    Reviews

    tengkleng solo bu jito ” Dlidir “